애기사과나무 키우기 꽃사과 묘목 꽃사과주(+효능)
애기사과나무 키우기 꽃사과 묘목 꽃사과주(+효능)
애기사과나무 키우기 꽃사과 묘목 꽃사과주(+효능)
학교, 관공서, 아파트 화단 등 주로 정원수로 흔히 볼 수 있는 과실나무 중 하나가 꽃사과나무입니다.꽃사과 묘목이라고만 알고 있었는데, 히메사과나무라는 다른 명칭이 있었습니다.
꽃사과(crabapple) 학명: Malus prunifolia 식물계/피자식물문/쌍떡잎식물강장미과 사과목속에 속하는 소교목류 실산사라고도 불리며 미니사과, 미니사과, 꽃사과, 히메사과까지 결론은 작은 사과라는 거죠?유럽 및 아시아가 원산지이며 북아메리카에 9종이 있습니다.(출처 : 네이버 지식백과)
보통 5~8m로 자라서 키가 큰 편입니다.오래된 가지는 연갈색이고 잎은 뾰족한 타원형 모양을 하고 있습니다.물주기는 매일 주셔도 되고 3~4일에 한 번 주셔도 돼요.
지금은 열매를 맺은 히메사과나무를 키울 가치가 빛을 발할 때는 바로 꽃사과꽃이 피었을 때입니다.달래나무 꽃이 피는 시기는 4월~6월 봄입니다.어렴풋이 보면 흰 꽃에 핑크가 섞인 복숭아 꽃과도 비슷하지만 꽃향기가 은은해서 좋더라구요.꽃과 열매를 감상하기 위해 정원수로 많이 심는 것이 애기사과 묘목입니다.꽃사과나무의 꽃은 꽃꽂이로도 사용됩니다.꽃망울과 만개한 꽃을 섞은 모양이 아름다워 휘어진 꽃병에 꽃꽂이를 하거나 유리병에 작은 가지를 꽂으면 그 아름다움이 빛납니다.히메사과 열매는 8~10월에 열립니다.집에서 키우게 되면 꽃이 피었을 때 화주를 면봉으로 인공수정(인공수분)해야 열매를 맺는다고 합니다.분재 작은 사과나무를 키울 수는 있겠지만 큰 정원수 크기의 나무는 쉽지 않죠?흐흐흐1~2cm 정도로 원형이 되고 열매가 자랄 때는 녹색이지만 익을수록 노란색, 빨간색 등 여러 가지 색으로 바뀝니다.봄부터 늦가을까지 꽃과 열매로 눈을 즐겁게 해줍니다.Q. 꽃사과 열매는 식용이 가능할까요? A. 정답은 Yes! 주로 관상용으로 정원수로 활용하는데 사실 식용이 가능하지만 떫은 맛이 있어서 생과로 먹는 것을 추천합니다.특히 수목소독을 하거나 농약을 뿌리는 경우 섭취에 주의하세요!!어렸을 때 시골에 살았고 가끔 꽃사과 묘목을 보고 자랐기 때문에 사과를 닮은 꽃사과 열매를 많이 먹었습니다.제 기억에 사실 향이 사과처럼 향은 나지 않지만 새콤달콤하면서도 떫은맛을 가지고 있어요.쓴맛이 원래 몸에 좋다고 쓴다고 하잖아요. 그런 것 같다는 생각이 들었어요.꽃사과를 날것으로 많이 먹었는데 날것으로는 위가 나쁜 사람은 먹지 않는 것이 좋다고 하니 참고하세요.제대로 알아보는 꽃사과의 효능이 뭐가 있을까요?과당, 포도당, 주석산, 비타민C가 풍부한 꽃사과 열매는 피로 해소, 변비에 좋다고 해요.한방에서는 드라이플라워 사과로 소화불량, 식욕부진, 위산결핍증 등에 사용하고 설사, 생리통, 동상, 장출혈 등에 약으로 사용한다고 합니다.꽃사과를 활용한 요리는 젤리, 통조림, 사과차(산사자차), 꽃사과주가 있습니다.특히 꽃사과주의 효능에 대해 궁금해서 알아봤더니 피로회복(피로해소), 식욕증진, 신경과민, 불면증, 변비 등을 치료하는 약으로 먹기도 했다고 합니다.꽃사과술 담그는 법 꽃사과를 깨끗이 씻어 하루 정도 물기를 말립니다.소주 용기 소독 후 꽃사과 넣고 담금질 술 넣으면 끝입니다.직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관합니다.한 3~6개월 후에 드시면 된다고 합니다.어릴 적 추억으로 먹었던 아기 사과나무를 키우는 것도 알아보고 열매의 효능도 살펴보면 새삼 달라 보입니다.애기사과나무 키우려면 베란다 안 환경보다는 노지나 밖에서 키우는 게 더 잘 자라기 때문에 마당이 있으면 정말 심고 싶네요.#아기사과나무키우기 #꽃사과나무 #아기사과묘목 #꽃사과효능 #꽃사과묘목 #꽃사과술 #미니사과 #어린이사과 #꽃사과술담는법