안녕하세요, B&G 평화상사에 다녀왔습니다.커피그라인더가 필요해서 인터넷을 어슬렁거리면서… 카페 재료 전문, 그리고 베이킹 재료를 파는 B&G 평화상사에 쓱 다녀왔습니다.
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· 전화번호:053-629-0804 ·주소:대구광역시 남구 두류공원로 70 B&G평화상사→주차는 건물 뒤편에 있습니다.
“대구 커피, 베이킹 재료는 여기서” 주변 카페 사장님께 여쭤봐도 여기로 가면 된다고 하더라고요! ᴗ”'”
B&G 평화상사
들어가기 전부터 설렘 가득 – 여기 가면 싸게 살 수 있어? 뭐야? 뭐야? 뭐야? 뭐야? 뭐 팔아?들어가기 전부터 설렘 가득 – 여기 가면 싸게 살 수 있어? 뭐야? 뭐야? 뭐야? 뭐야? 뭐 팔아?루카스 카페 저희는 뒤에 주차하고 있었어요.그래서 도로변으로 나오니 바로 보였어요!루카스 카페 위에.간판 확인하고 이쪽으로 들어갔어요.들어가는 길에 쌓인 물건들.. 우와! 이렇게 물건이 많다는 건 순환도 빠르고 또 장사가 잘 되면 특히 이런 식재료가 신선하다는 걸 반증하는 거죠?좋아요, 좋아요.전부 카페+베이커리 관련이었어요.2층으로 올라왔어요!따로 안내판을 보지 않고 본능적으로 움직였다…역시 발열검사 후 (셀프)기록을 남기고 들어가면 됩니다.방역은 꼼꼼히-+긴급재난지원금 사용도 가능했네요.들어가자마자 많은 것들이 있어요.2층에는 커피재료, 베이킹재료, 베이킹도구..다양한 상품이 담겨있습니다.눈 돌아가는 거 조심해.카페 재료는 망고 스무디, 딸기 스무디, 유자 스무디… 대용량 베이스 재료를 저렴한 가격에 판매합니다.또 아임요, 그리고 리믹스/그린티 민트 초코칩처럼 카페에서 음료로 만들어지는 재료들이 다양하게 있습니다.시럽이나 소스, 파우더, 농축액…다양하게 없는게 없고 다 있어요.오랜만에 보는 체리가루 여름에 하나 사서 에이드해서 먹기 좋죠.겨울이라 아직 안 당겼으니까 이거 패스.저희가 방문한 목적이 커피 때문에 드립 커피 관련 물품을 봤어요.커피 박람회가 없어서 올해는 이게 아쉬웠어요.드립포트도 구경하고…전동 그라인더도 구경했어요.이 정도는 홈카페에서 오버니까 수동 그라인더 보러 갈게요.수동 커피 그라인더는 종류가 3가지가 있습니다.네오핸드밀, 핸드밀… 가격이 인터넷보다 저렴하기도 하거든요. 배송비 등을 생각하면 여기서 바로 사시면 됩니다.오래전에 뭐 살까 고민했어요.그래서 인터넷 리뷰를 보고 세척 등의 문제를 고려해서 먼저 네오핸드밀로 선택했습니다.이제 집에 가서 리저브 원두를 갈아서 내일부터 재택근무하는 동안 드립을 타서 마시려고 합니다.차 필터한창 중국차를 마시고 있을 때는 차 필터도 여러 가지 가지고 있었습니다만, 녹이 슬어 관리가 되지 않았기 때문에 한동안 사용하지 않았습니다.역시 차는 티백이 최고… 그래도 다시 보니까 볼만하더라구요.이것저것 구경하는 재미가 있었어요.스팀피쳐도 보고 미스터클레버도 보고 커피는 만드는 것도 마시는 것도 소소한 행복이라고 생각합니다.다들 그렇죠?집에 있는 커피필터에 종이필터까지 있으면 더 깨끗해질 것 같아서 필터도 샀어요. 아~ 빨리 커피 내리고 싶어요!쿠키틀도 있어요.유치원 때 쿠키 만드는 유치원을 졸업했는데 아침 등교하자마자 쿠키 당번이 쿠키를 만들어 친구들에게 나눠주는 전통이 있었습니다.싫어하는 친구에게는 탄 것을 주거나 주지 않았다고 한다.그 이후로 쿠키 같은 것은 만들어 본 적이 없어요.얼리버드였나봐요.(제가정의한얼리버드:빨리시작해서빨리끝낸다)또 눈이 가서 사고 싶었던 건 필라델피아 크림치즈예요.언젠가 오레오 케이크를 만들 때는 여기서 재료를 사야 해요.필라델피아 크림치즈 가격이 3900원.말이 돼요? 이마트보다 저렴해요.케이크, 버터, 치즈, 우유.. 다양한 냉장고나 냉동실에도 있습니다.홈베이킹할 재료가 필요하신 분들은 이쪽으로 오셔서 구입하세요!베이킹에 필요한 가루, 설탕, 시럽, 유제품, 초콜릿, 코코아, 견과류, 건조과일, 앙금, 퓨레, 잼, 통조림, 프리미엄, 밀가루, 반제품, 반죽.. 정말 없는 게 없어요.실제로 카페를 운영하시는 분들도 많이 계시거든요.구경하는 동안 다들 이것저것 넣었어요.저도 베이킹하면 나중에 여기서 사서 집에서 홈베이킹해서 지인들이랑 같이 나눠먹고 싶네요.딤섬찜도 팔아요. #딤섬, 그런데 여기 편백나무찜 해 먹어도 되나 싶어서 서성거리다가 일단 안 샀어요.만두 쪄먹으면 맛있겠다. www 히트 3층에 케이크틀, 머핀틀, 빵틀, 디저트틀 빵이 있습니다.2층만 봤는데 좀 피곤해서 사실 배고파서 자꾸 먹는 거 보기가 힘들었어요.그래서 3층은 통과했어요.물론 빨대와 종이컵, 컵홀더도 있습니다.저도 빨대 살까 했는데 요즘 환경운동이 유행이라 참았어요 🙂 집만이라도 참으려고요.크리스마스 홀더 귀여워..! 가격이 뭐야.아, 이런 소스류도 팔아요.이금기 굴소스가 눈에 띄었어요.그리고 로터스, 오레오 과자도 다 있어요~ 아아아아아아아 사고 싶었던 거 하나 더, 홍루이젠 밀크티 베이스 같은 것도 있어요!지갑 자제로 혼났어.ㅠ_ㅠ마지막 사진은 나를 여기 데려다준 우리 진희의 사진. 같이 이런 것들을 구경시켜주는 남자친구, 체고체고(게다가 본인이 더 좋아) 웃음B&G 평화상사 홈페이지비앤지 평화상사 제과제빵 커피카페재료 (주)비앤지 평화상사 www.pyunghwa.net홈베이킹 관련해서 홈카페에 필요한 것, 비앤지평화상사에 가보세요.아마 정말 드문 일은 아니고 다 있을 거예요!내가 이번에 가서 살 것은 빅트레인 바닐라 라떼 파우더, 홍루이젠 밀크티 시럽, 필라델피아 크림 치즈 등입니다.#바리스타용품 #대구도매 #대구카페도매 #대구빵집도매 #제빵용품 #홈카페 #홈베이킹