한국지질동맥경화학회에서 발표된 통계 자료에 따르면 20세 이상 한국인 5명 중 2명은 이상 지질혈증, 즉 고지혈증 치료가 필요한 것으로 나타났습니다.고지혈증은 말 그대로 혈액에 지질(콜레스테롤, 중성 지방 등)이 충만한 상태를 말하는데요. 혈중 지질 농도가 높다고 해서 바로 통증이나 증상은 나오지 않지만, 서서히 혈관에 쌓여 직경이 좁고 딱딱해지면 기존에는 협심증, 뇌졸중 등의 중증 혈관 질환까지 일으키는 것입니다.최근에는 고지혈증에 좋은 음식을 섭취해서 혈관질환을 예방하는 분들이 많은데 고지혈증에 좋은 음식에는 무엇이 있나요?
◇ 고지혈증에 좋은 음식, 섬유질 풍부로 끝?
고지혈증에 좋은 음식이라고 하면 섬유질이 풍부한 사과, 배, 당근, 귀리, 강낭콩, 아몬드 등을 들 수 있습니다. 아시다시피 섬유질은 혈중 과잉 지방을 잡아 배출해 주기 때문입니다.따라서 평소 식단, 간식 등으로 꾸준히 섭취하면 혈중 지방질 조절에 어느 정도의 도움은 기대할 수 있으나 안타깝게도 우리 몸속 혈류체계의 유기적인 특성을 고려한다면 근본적인 해결책은 되지 못합니다.
◇콜레스테롤&중성지방, 혈중지질관리만으로 안 된다?!
우리의 혈류 체계는 콜레스테롤, 중성지방 외에도 혈압, 활성산소, 호모시스테인, 혈관, 혈액 등 다양한 요소가 얽혀 작동합니다.설사 콜레스테롤과 중성지방 수치가 정상적이라 하더라도 고혈압, 활성산소, 호모시스테인 등에 의해 혈관에 상처가 생겨 지질침착이 가속화되고 혈관이 굳어지면 자연스럽게 혈류체계에도 악영향을 미칩니다. 다른 예로 혈액순환의 가장 기초가 되는 혈액이 부족할 경우에는 심장은 적은 양이기는 하지만 전신에 나누려고 심박출량을 한껏 높이고 동시에 혈압은 상승합니다.이처럼 한 요소가 무너져도 도미노처럼 다른 요소들까지 붕괴하게 되므로 혈중 지질수치를 안정적으로 사수하고 각종 혈관질환을 근본적으로 예방하기 위해서는 혈류체계 속의 여러 요소를 종합적으로 관리해야 합니다.
여기서의 문제는 사실상 바쁜 일상을 보내면서 매끼 각각의 요소를 고려한 건강식만을 고집하는 것은 불가능에 가깝다는 것입니다. “최근에는 고지혈증에 좋은 음식 중 유효성분만을 추출하여 함유한 보조식품류를 활용하는 것이 일반적입니다.” 전문가들도 바쁜 현대인에게 적합한 관리방법이라고 호평하는 한편, 높아지는 수요에 따라 다양한 보조제품이 우후죽순 출시되고 있는 점을 지적하여 적어도 헤마믹스 원료의 함유 정도는 면밀히 살펴볼 것을 권하고 있습니다.
◇ 혈류 보충제 제품 선택 기준 · 헤마 믹스 원료?!
이제 익숙하신 분들도 계실 거예요. 헤마믹스원료는 총체적인 혈류관리를 이끄는 원료의 총칭입니다. 세계 각국의 연구자료를 근거로 효능이 검증된 것만 분류해 놓았기 때문에 함유 여부만 조사해도 불량제품은 판별할 수 있다는 것이 통설입니다.단, 이처럼 우수한 원료라 하더라도 고유의 섭취방법을 따라야만 기대할 수 있는 효과를 온전히 누릴 수 있습니다. 여러 가지를 함께 섭취해야 한다는 것입니다. 원료 1개당 1~2가지 효능에 특화되어 있어 여러 가지를 함께 섭취할 때 시너지 효과를 발휘할 수 있습니다.따라서 종합적인 혈류관리를 위해 보조식품류 섭취를 고민하시는 분은 헤마믹스 원료를 검색하여 원료가 적어도 2~3종류 이상 충분히 포함되어 있는지 확인하시기 바랍니다.
이어서 상호조화가 잘 되고 빈도가 높게 활용되고 있는 몇 가지 원료를 소개해드리겠습니다. 수십 가지가 넘는 헤마믹스 원료 중 무엇을 선택해야 할지 고민이시라면 적극적으로 참고해 보세요.
◇ 상호 조화로운 3가지 헤마믹스 원료 [주목] 1. 아티초크: 혈중 지질 균형조절
방금 본 이상 지질 혈증의 음식과 마찬가지로 아티초크에도 상당한 섬유질이 포함되어 있습니다. 100 그램 당 5.4 그램의 식이 섬유를 포함하고 있으며, 1 일 권장량의 약 14 %입니다. 이외에도 아티초크의 시나린 성분은 간에서 콜레스테롤과 중성 지방이 합성되는 것을 직접 차단해 줄 거예요.
2. 레드비트 : 혈관보호 & 탄력증진
레드비트는 혈관을 손상시키는 3대 위험요소인 혈압, 활성산소, 호모시스테인 수치를 모두 안정적으로 조절합니다. 레드비트 중의 질산염은 체내에서 일산화질소로 변환되어 혈관의 탄성을 높이고 직경을 넓힙니다.평상시 레드비트의 또 다른 이름인 ‘혈관수리공’에 어울리는 효능이라고 할 수 있습니다.
3. 햄철 (철분) : 양질의 혈액 보충
철분이 체내에서 양질의 혈액보충과 산소 전달에 핵심적인 역할을 한다는 것은 잘 알려져 있기 때문에 오늘은 어떤 철분의 형태를 선택해야 하는지에 대해 말씀드리고 싶습니다.철분은 크게 헴철(동물성 철분)과 비헴철(식물성 철분)로 나뉜다.해무철은 우리 몸 안에서 고유한 수용체를 통해 직접 흡수되는데 해무철보다 체내 흡수율과 이용률 면에서 월등히 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 따라서 철분 함유를 조사할 때는 한 단계 더 나아가서 해무의 인지까지 알아보는 것이 좋습니다.
오늘은 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다. 평소 섬유질이 풍부한 사과, 배, 당근, 귀리, 강낭콩, 아몬드 등을 지속적으로 섭취할 수 있도록 노력하고 현실적인 한계로 인한 부족분에 대해서는 헤마믹스 원료가 섞여 있는 보조 식품류를 활용하는 것도 현명합니다. 이때는 [아티초크, 레드비트, 햄철] 3가지 정도의 함유량은 꼭 보는 게 좋습니다
위 글은 원료개발사를 통해 소정의 원고료를 받고 작성한 후 개별적인 자료조사 과정을 거쳤습니다.