부산광역시 연제구 신촌로 27자리채상가 2층 홍림유료주차장 이용시 1시간 무료지원 외 시간당 3,000원 영업시간 평일 11:30~22:00~22:00 평일한정 Break time 15:00~17:00 단품주문 및 방문포장가능단체석 완비 및 예약필수상견례, 기념일, 단체회식, 가족외식추천 #연산동맛집 #부산연산골든리지 #연산스테이크 #연산동파스타 #연산동파스타 #연산골든코스
부산 연산동 맛집 프라이빗룸에서 즐기는 양식 코스요리 레스토랑 골든리지 시청점 생일주간인 이번 주영산동에서 분위기 좋은 코스요리를 먹고 왔습니다!기념일이나 좋은 날이 있으면 꼭 가보려고 했는데 기대 이상으로 만족한 퓨전 레스토랑이라 꼭 추천하고 싶은 곳입니다.
부산 연산동 미식골든리지는 부산시청 너머 먹거리 골목 자리채 상가 2층에 위치하고 있습니다.연산역 1번 출구 또는 시청역 7번 출구 지하철과 가깝다고 합니다.
더리체 상가 바로 옆에 있는 홍림 유료주차장을 이용하면 1시간 무료로 지원해주는 연산동 골든리지 이후에는 시간당 500원으로 카드 결제 시 3,000원이 추가된다고 합니다.
나는 사전에 네이버 예약을 통해 방문했기 때문에 직원분이 사적인 공간의 테이블로 안내해 주셨어요.모든 테이블이 섹션별로 나누어져 있고 천장은 열려있지만 대화하기도 편하고 딱 맞았어요.
미닫이문으로 완전한 프라이빗 룸은 물론, 많은 인원이 들어갈 수 있는 단체석 룸도 있었습니다.연산동 회식 골든리지 레스토랑 자체가 워낙 넓고 고급스러운 분위기의 인테리어 덕분에 기념일, 상견례, 회사 단체 회식, 가족 외식에 좋을 것 같습니다.
부산 연산동 맛집 골든 리지는 한식, 일식, 이탈리안 기반 퓨전 레스토랑으로 다양한 식재료를 활용한 가성비 코스 요리로 유명한 곳입니다.1인당 런치코스(29.0)와 골든리지코스(59.0) 한우 안심스테이크가 베이스인 골든한우코스(100.0)의 3시간에서 4시간 소요되는 골든쉐프코스 단품으로 스테이크, 파스타, 덮밥, 볶음밥 주문도 가능합니다.저는 디너 타임에 골든 리지 코스를 주문했어요!
먼저 식전빵으로 나온 포카치아랑 발사믹 소스입니다.따뜻하게 구워진 포카치아에 허브향이 부드럽게 올라오는데 쫀득쫀득한 식감이 산뜻한 게 좋거든요.
부산 연산동 맛집 골든리지 시그니처 에피타이저 어뮤즈 부시 왼쪽부터 오른쪽 순서로 한우 육회갈파초, 육회갈파초, 육회치즈샌드위치 포그램과 캐비어, 표고버섯초밥 마지막으로 과일로 마무리하면 된다고 설명해주세요.
핑거푸드라고 해서 처음 먹은 한우 육회갈파초는 살사소스와 배, 망고젤리라고 불리는데 김 튀김의 식감과 소스, 과일로 입맛을 돋우기 딱 좋았습니다!육포와 모차렐라 튀김 돌턴 식빵 위에 버터, 푸아그라무스 쫄깃한 표고버섯 식욕금분 조합, 마지막 과일까지 이미 에피타이저만으로 기대되는 골든 리지 코스입니다.발사믹 드레싱과 각종 버섯튀김, 연근칩 리코타 치즈와 그리스 요구르트, 계절과일로 신선하고 상큼한 양송이 요거트 샐러드이탈리아 전통 신도우에 모차렐라, 루꼴라가 듬뿍 토핑된 마르게리타 피자입니다.단품으로 추가 주문해서 먹고 싶을 정도로 최근에 먹은 피자 중에 가장 맛있었던 피자입니다.다음 코스 요리는 새우, 문어, 주꾸미, 야채 반죽으로 채운 가지와 토마토 살사 소스를 곁들인 이탈리아식 가지 튀김입니다.매운 해산물과 토마토소스로 잡아주는 매운맛까지 완급조절이 완벽했던 가지튀김입니다.특히 탱글탱글한 식감까지 완벽해.보리와 귀리 베이스의 오징어 먹물 리조또와 수비드된 쉬림프, 짠 주꾸미와 흰자 속이 꽉 찬 랍스터에 거품 모양의 에스푸마 소스까지 입에서 바다를 느끼는 맛이었습니다.솔잎가루와 라임쥬스 베이스의 그리니테 샤베트는 독특한 색감에서 앞선 요리를 리프레쉬 해주는 요리로 깔끔하면서 깔끔하게 마무리했습니다.솔잎가루와 라임쥬스 베이스의 그리니테 샤베트는 독특한 색감에서 앞선 요리를 리프레쉬 해주는 요리로 깔끔하면서 깔끔하게 마무리했습니다.본격적인 메인 요리 PASTA 알리오올리오, 토마토 해산물 파스타 크림 파스타, 게장 파스타 ‘골든 리지 파스타’ 총 4가지 패스 중 하나를 선택할 수 있습니다.알리오올리오를 제외한 메뉴는 1인당 4,000원이 추가됩니다.알리오올리오 파스타가 맛있다는 후기를 보고 주문한 연산동 파스타 미식 골든 리지아리오올리오 적절한 조림 파스타 면과 소스 방울토마토, 그라노타나드 치즈, 올리브 구성으로 완전 알리오올리오 스테디셀러 파스타!메인 요리인 꽃, 등심 스테이크입니다.진공조리법 등심과 버섯크림 리조또 레드와인을 졸여서 만든 스테이크 소스와 홀그레인 머스타드가 한 판에 나옵니다.추천해주신 미디엄으로 굽기를 부탁드렸는데 마침 제가 좋아하는 촉촉함이 느껴지는 부드러운 등심 스테이크였어요.두 가지 소스로 물리지 않는 조합으로 결점 없는 식사였습니다!크리미한 화이트 리조또는 꼬들꼬들한 질감에 부드러운 등심 스테이크와 정말 잘 어울렸습니다.한입 크기의 티라미수 바닐라 아이스크림에 허니버터 포테이토칩이 토핑된 골룬리지 마지막 코스요리 Dessert입니다.원두와 얼그레이, 루이보스티를 선택할 수 있지만 마무리에는 따뜻한 차가 딱이었습니다.그리고 마지막 서프라이즈 이벤트 Adios 2022 Welcome 2023 예상치 못한 이벤트였기 때문에 더욱 의미있는 식사였습니다!12월에 방문하시는 모든 고객님께 해주시는 것 같던데 완전 감동 아닌가요?요즘 코스요리 도장 깨기 중인데 재방문 100%입니다.심상치 않은 플레이팅과 한식 일식 양식 퓨전 요리에 모든 메뉴에 대한 자세한 설명과 친절했던 스태프들 틈틈이 식사 시간에 맞춰 나오는 요리의 속도까지 오랫동안 사랑받는 데는 이유가 있거든요.레터링 서비스도 가능하므로 기념일 데이트를 추천합니다.연말을 맞이하여 부산 연산동 맛집을 찾으신다면 골든 리지 시청점에 가보세요. :)골든리지시청점 부산광역시 연제구 신촌로 27 자리채상가 2층 201호-204호부산광역시 연제구 신촌로 27자리채상가 2층 홍림유료주차장 이용시 1시간 무료지원 외 시간당 3,000원 영업시간 평일 11:30~22:00~22:00 평일한정 Break time 15:00~17:00 단품주문 및 방문포장가능단체석 완비 및 예약필수상견례, 기념일, 단체회식, 가족외식추천 #연산동맛집 #부산연산골든리지 #연산스테이크 #연산동파스타 #연산동파스타 #연산골든코스